Pastel Tutup - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapat dengan cara simpel. Salah satunya yaitu memasak dan menyampaikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak berharap melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga bergembira lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang menyenangi masak dan berharap tak ingin harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak berkeinginan jikalau masakan yang dikenalkan itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kau dapat dengan gampang menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Kamu bisa membuat Pastel Tutup menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Pastel Tutup
- Sediakan 1 Bahan.
- Sediakan 1 kg kentang, kukus haluskan.
- Sediakan 1 butir telur, (saya memakai stock putih telur).
- Kamu butuh 200 ml susu cair.
- Sediakan 150 gr keju cedar.
- Kamu butuh 50 gr susu bubuk.
- Kamu butuh secukupnya garam, merica dan pala.
- Sediakan 2 Bahan.
- Siapkan 1 buah Bawang bombay.
- Siapkan 250 gr wortel potong dadu kecil rebus.
- Sediakan 1 buah brokoli ukuran sedang potong per tangkai kecil kecil rebus sebentar saja.
- Anda butuh 250 gr daging ayam cincang.
- Sediakan 1 bungkus soun rendam dg air hangat tiriskan.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Anda butuh 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1/4 sdt pala.
- Anda butuh 1/2 sdt kaldu ayam.
- Siapkan 1 butir telur untuk polesan.
- Anda butuh 4 buah telur rebus.
Cara membuat Pastel Tutup
- Campur bahan 1, sisihkan.
- Cincang bawang bombay, masukkan daging ayam cincang aduk sampai matang. Tambahkan wortel, brokoli, soun, garam, merica, pala dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata. Tes rasa. Sisihkan.
- Siapkan pinggan tahan panas, atur adonan 1 di bagian bawah pinggan. Kemudian masukkan bahan 1, tambahkan potongan telur rebus..
- Tutup dengan bahan 1. Oles dengan kuning telur, panggang dengan api atas bawah 170 decel..
- .
Pastel Tutup - Pastel Tutup adalah salah satu hidangan khas yang biasa disajikan ketika lebaran atau natal atau acara-acara besar lainnya. Cocok juga dinikmati untuk kamu yang sedang diet. Pastel tutup bisa dibilang juga sebagai pie-nya orang Indonesia, sehingga tidak aneh kalau orang Pastel tutup sebenarnya punya bahan utama yang sama seperti kroket, yakni dengan kentang yang. Kue kentang gurih dengan citarasa ayam akan menjadi hidangan yang disukai oleh anak- anak. Resep Pastel Tutup ala Rumahan, Takjil Nikmat untuk Berbuka!