11. Kelepon Ceria (kenyal tanpa kapur sirih) - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapat dengan cara simpel. Salah satunya ialah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak mau melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga dapat menjadi kunci keluarga senang lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang menyukai masak dan ingin tidak berharap wajib menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kau juga tidak berkeinginan apabila kuliner yang dikenalkan itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya kini ini kau dapat dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa harus bersusah payah.

11. Kelepon Ceria (kenyal tanpa kapur sirih) Kamu bisa buat 11. Kelepon Ceria (kenyal tanpa kapur sirih) menggunakan 7 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak 11. Kelepon Ceria (kenyal tanpa kapur sirih)

  1. Anda butuh 250 gr tepung beras ketan.
  2. Sediakan 50 gr tepung beras.
  3. Sediakan secukupnya Air hangat.
  4. Bunda butuh Pewarna makanan,aku hijau orange pink kuning dan ungu.
  5. Siapkan Gula merah serut,secukupnya.
  6. Sediakan 1/2 buah kelapa setengah tua,kupas kulit, parut.
  7. Sediakan 1/3 sdt garam halus.

Langkah-langkah buat 11. Kelepon Ceria (kenyal tanpa kapur sirih)

  1. Siapkan kelapa parut, lalu taburi garam. Aduk rata dan kukus selama 10 menit. Pengukusan berfungsi agar kelapa tidak mudah basi dan lebih gurih dengan garam..
  2. Siapkan bahan. Campur tepung ketan dan tepung beras..
  3. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil uleni santai hingga kalis. Adonan yang pas, tidak retak saat dibentuk. Bagi adonan,aku menjadi 5. Masing2 beri pewarna..
  4. Didihkan air, sembari menunggu air mendidih,bentuk adonan. Ambil sedikit adonan, pipihkan. Beri gula merah, bulatkan kembali. Adonan yang baik yang tidak pecah saat dibulatkan. Bila adonan mulai mengeras, tambahkan sedikit air..
  5. Masukkan bulatan klepon dalam air mendidih. Tunggu sampai mengapung, pertanda sudah matang. Angkat dan tiriskan..
  6. Siapkan kelapa di mangkuk. Masukkan klepon matang ke dalam mangkuk, taburi kelapa. Lalu goyangkan mangkuk hingga semua klepon terbalut kelapa..
  7. Tata di piring dan sajikan tuk keluarga tercinta..
  8. Kenyal berpadu manisnya gula aren dan gurihnya kelapa..

11. Kelepon Ceria (kenyal tanpa kapur sirih) - Air kapur sirih adalah air larutan bubuk kapur sirih yang didiamkan semalaman. Kalau menggunakan air kapur sirih, dijamin saat direbus, klepon tidak akan hancur. Selain itu, hasilnya pasti terasa kenyal. (Baca juga: Sayur Asem Pasti Jadi Lebih Nendang Rasanya Kalau Ditambahkan.. MINYAK BAWANG PUTIH Bumbu Ajaib Penyedap Alami.!! Supaya kenyal, bakso biasanya diberi tambahan kimia pengenyal atau baking powder. nah kira-kira bisa nggak ya bikin bakso yang kenyal tap.