Wingko Babat - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat diperoleh dengan sistem simpel. Salah satunya merupakan memasak dan mempersembahkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak mau melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga bersuka cita lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang menyenangi masak dan mau tidak berharap sepatutnya menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak berkeinginan jikalau kuliner yang dikenalkan itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kamu dapat dengan mudah menemukan resep masakan tanpa patut bersusah payah.
Bunda bisa memasak Wingko Babat menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Wingko Babat
- Bunda butuh 315 gr kelapa parut, resep asli 250 gr.
- Kamu butuh 200 gr tepung ketan.
- Siapkan 150 gr gula pasir, resep asli 200 gr.
- Siapkan 50 gr margarin.
- Siapkan 1 sachet santan instan (65 ml).
- Sediakan 1 butir telur (tambahan dari saya).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm vanili cair.
- Bunda butuh 170 air, resep asli 150 ml.
Cara memasak Wingko Babat
- Siapkan bahan..
- Campuran air, santan instan, margarin, garam, masak dengan api sedang cenderung kecil hingga gula larut..
- Jika gula sudah larut, masukan kelapa parut dan vanili, aduk hingga tercampur rata, kecilkan apinya yang paling kecil agar tidak gosong..
- Lalu masukan tepung ketan dan telur yang dikocok lepas, aduk hingga rata, dan matikan api.
- Panaskan cetakan, olesi margarin, masukan satu sendok adonan ke cetakan, tutup, masak dengan api sedang cenderung kecil..
- Jika bagian bawah dan pinggiran wingko sudah kecoklatan, balik dan tutup kembali, jika sudah matang, angkat..
- Wingko babat yang matang..
- Siap disajikan untuk keluarga..
Wingko Babat - Wingko atau sering disebut pula dengan wingko babat merupakan kue tradisional khas Indonesia yang sudah ada sejak jaman dahulu. Hingga sekarang wingko babat dijadikan sebagai. Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur. Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi. Resep Wingko Babat Panggang Sederhana Praktis Spesial Asli Enak.