Klappertaart - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapat dengan cara sederhana. Salah satunya yakni memasak dan memberi tahu makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak berharap melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga gembira lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan ingin tak berkeinginan harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tak mau seandainya masakan yang diperkenalkan itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu dapat dengan gampang menemukan resep masakan tanpa sepatutnya bersusah payah.
Anda bisa buat Klappertaart menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Klappertaart
- Sediakan 250 cc air kelapa.
- Bunda butuh 350 cc susu UHT.
- Siapkan 2 butir kuning telur.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt vanila essence / rhum.
- Anda butuh 80 gr gula pasir.
- Kamu butuh 55 gr tepung maizena.
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Siapkan 200 gr kelapa muda, potong2.
- Anda butuh Secukupnya kismis dan almond slice.
- Siapkan Bahan meringue.
- Sediakan 2 butir putih telur.
- Siapkan 1 sdt vanila essence.
- Sediakan 1/2 sdt cream of tartar / 1 sdt air lemon.
- Anda butuh 1 sdm gula pasir.
- Siapkan Topping.
- Bunda butuh Secukupnya kismis.
- Siapkan Secukupnya bubuk kayu manis.
Langkah-langkah buat Klappertaart
- Campur air kelapa, susu uht, kuning telur, garam, vanila essence/rhum, gula, dan maizena. Aduk rata. Lalu masak dengan api kecil hingga kental dan meletup2 sambil terus diaduk. Matikan api..
- Masukkan potongan kelapa muda dan kismis. Aduk rata. Sisihkan..
- Mixer putih telur, cream of tartar, vanila dan gula hingga soft peak. Sisihkan..
- Masukkan adonan air kelapa dan susu ke dalam wadah tahan panas atau alumunium foil. Lalu tambahkan adonan meringue diatasnya. Setelah itu taburi kayu manis bubuk dan kismis..
- Lalu panggang selama kurleb 20 menit. Angkat dan sajikan. Jika ingin dimakan dalam keadaan dingin, bisa simpan dulu di kulkas..
Klappertaart - Klappertaart or coconut custard Klappertaart is a Dutch-influenced Indonesian cake originating from Manado, North Sulawesi. Klappertaart is a Dutch-influenced Indonesian cake originating from Manado, North Sulawesi. It literally means coconut cake or coconut tart, which is made from flour, sugar, milk, butter. klappertaart. Klappertaart is a Dutch-influenced Indonesian cake originating from Manado, North Sulawesi. For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Klappertaart.