Kelapatart/Klapatart/klapertart - ala k'yulna - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat diperoleh dengan cara simpel. Salah satunya yaitu memasak dan memberi tahu makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak mau melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang menyenangi masak dan berkeinginan tak berkeinginan sepatutnya menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak ingin kalau kuliner yang disajikan itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya kini ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa semestinya bersusah payah.

Kelapatart/Klapatart/klapertart - ala k'yulna Anda bisa membuat Kelapatart/Klapatart/klapertart - ala k'yulna menggunakan 18 bahan dan 12 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Kelapatart/Klapatart/klapertart - ala k'yulna

  1. Siapkan 500 gram daging kelapa muda (2 buah).
  2. Bunda butuh 500 ml susu cair uht.
  3. Bunda butuh 500 ml air kelapa muda.
  4. Siapkan 50 ml susu kental manis.
  5. Bunda butuh 4 butir kuning telur.
  6. Sediakan 100 gram gula pasir.
  7. Siapkan 100 gram tepung terigu.
  8. Kamu butuh 50 gram tepung maizena.
  9. Sediakan 100 gram margarine.
  10. Siapkan 1/2 tsp Rum secukupnya (bisa juga pakai vanili extrac).
  11. Kamu butuh Bahan Topping / Campuran :.
  12. Sediakan secukupnya Kismis.
  13. Siapkan secukupnya Keju parut.
  14. Sediakan secukupnya Kacang kenari.
  15. Kamu butuh secukupnya Bubuk kayu manis.
  16. Anda butuh Bahan Meringue :.
  17. Sediakan 4 butir putih telur.
  18. Siapkan 50 gram gula pasir.

Cara membuat Kelapatart/Klapatart/klapertart - ala k'yulna

  1. Serut daging kelapa muda..
  2. Campurkan air kelapa muda + susu kental manis + terigu + maizena + kuning telur, aduk sampai rata (tidak bergerindil, kalau perlu bisa disaring).
  3. Panaskan susu uht + gula di api sedang cenderung kecil..
  4. Tambahkan campuran tepung kedalam susu. Tuang perlahan sambil terus diaduk sampai mengental..
  5. Masukkan sebagian kismis, kacang kenari kedalam adonan, sambil terus diaduk..
  6. Masukkan kelapa muda, aduk sampai rata, lalu matikan kompor..
  7. Masukkan margarine, rum/vanili extract, aduk rata..
  8. Sambil menunggu adonan hangat/dingin, buat meringue nya : mixer putih telur+gula pasir sampai putih, mengembang dan kaku..
  9. Tata adonan di wadah aluminium foil (bisa juga pakai loyang bolu panggang), lalu atasnya lapisi dengan meringue, tambahkan topping kismis, keju, kacang kenari, bubuk kayu manis..
  10. Panggang di oven sekitar 20-30 menit atau sampai meringue nya berubah warna kuning kecoklatan..
  11. Setelah matang, dinginkan, lalu simpan dalam lemari es..
  12. Selamat mencoba. 🙂.

Kelapatart/Klapatart/klapertart - ala k'yulna - Kue ini terbuat dari berbagai bahan kue dan kelapa sebagai ciri khasnya. Kue ini memiliki pengaruh kuliner Belanda sepertu custard. It literally means "coconut cake" or "coconut tart", which is made from fresh young coconut custard mixed beautifully with chopped walnuts, raisins and a sprinkled of cinnamon powder Latest #klapertart Posts. ✨KLAPPERTAART~ The Iconic Manado's dessert.. Klapertart atau Klappertaart adalah makanan khas Belanda yang sudah mendapatkan tempat khusus bagi orang Indonesia. Tidak heran, rasanya enak dan pembuatannya cukup mudah. (Baca juga Artikel: Cara Membuat Kastengel Khas Belanda).