Klappertaart - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapat dengan sistem simpel. Salah satunya adalah memasak dan memperkenalkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak mau melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga bersuka cita lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya sudah ditemukan di daerah lain. Nah buat kamu yang suka masak dan berharap tak ingin sepatutnya menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tak mau bila masakan yang dikenalkan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kau dapat dengan gampang menemukan resep masakan tanpa seharusnya bersusah payah.
Anda bisa buat Klappertaart memakai 22 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Klappertaart
- Sediakan Bahan A.
- Sediakan 600 ml air kelapa.
- Siapkan 300 ml susu cair.
- Kamu butuh 3 kuning telur.
- Sediakan 1/2 sdt pasta vanila.
- Sediakan Bahan B.
- Sediakan 90 gr tepung terigu.
- Sediakan 30 gr tepung maizena.
- Sediakan 120 gr gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan Bahan C.
- Anda butuh 200 gr daging kelapa muda / 1butir kelapa.
- Kamu butuh 50 gr margarin.
- Sediakan 25 gr butter.
- Anda butuh Meringue :.
- Kamu butuh 3 putih telur.
- Kamu butuh 1 sdm gula pasir.
- Anda butuh 1/2 sdt Cream of Tartar.
- Sediakan Toping.
- Siapkan slice Almond.
- Sediakan Kismis.
- Sediakan Bubuk kayu manis.
Cara buat Klappertaart
- Campur bahan A dalam wadah. Aduk dengan whisk.
- Masukkan bahan B ke bahan A. Aduk dengan whisk.
- Saring adonan. Kemudian masak dengan api kecil sampai meletup-letup.
- Masukkan bahan C. Aduk rata kemudian matikan api..
- Masukkan dalam cup alumunium foil. Panggang dengan suhu 150°C selama 10menit dalam loyang yg diisi air panas (au bain marie).
- Kocok putih telur sampai mengembang, masukkan gula pasir bertahap kemudian masukkan cream of tartar. Sampai benar² kaku (adonan tdk tumpah saat wadah dibalik).
- Masukkan dalam piping bag. Semprotkan ke atas adonan yg sudah dipanggang..
- Taburi dgn bubuk kayu manis, lalu beri toping sesuai selera. Kemudian panggang lagi dgn api atas selama 10menit dgn suhu 180°C.
- Angkat setelah bagian atas adonan kecoklatan dan tidak lengket. Dinginkan. Bisa disimpan dalam kulkas utk disajikan dingin. Selamat menikmati..
Klappertaart - Klappertaart or coconut custard Klappertaart is a Dutch-influenced Indonesian cake originating from Manado, North Sulawesi. Klappertaart is a Dutch-influenced Indonesian cake originating from Manado, North Sulawesi. It literally means coconut cake or coconut tart, which is made from flour, sugar, milk, butter. klappertaart. Klappertaart is a Dutch-influenced Indonesian cake originating from Manado, North Sulawesi. For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Klappertaart.