Unbaked Klappertaart (Hanna's Klappertart) πŸ’• - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan metode sederhana. Salah satunya yakni memasak dan memberi tahu makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak berharap melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga gembira lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang menyukai masak dan mau tak mau sepatutnya menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tak ingin jikalau kuliner yang diberi tahu itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu dapat dengan gampang menemukan resep kuliner tanpa harus bersusah payah.

Unbaked Klappertaart (Hanna's Klappertart) πŸ’• Kamu bisa membuat Unbaked Klappertaart (Hanna's Klappertart) πŸ’• memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Unbaked Klappertaart (Hanna's Klappertart) πŸ’•

  1. Sediakan 50 g tepung terigu segitiga biru (5 sdm munjung).
  2. Sediakan 750 ml susu cair (saya pakai 3 kotak UHT Ultra milk plain yang ukuran @250 ml).
  3. Sediakan 1/2 kaleng susu kental manis (saya pakai 5 sachet susu kental manis merk frisian flag yang beratnya @40 g).
  4. Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk (optional).
  5. Siapkan 50 g margarin (saya pakai merk blue bland).
  6. Siapkan 50 g butter/ mentega (saya beli eceran di toko bahan kue, misalnya pakai anchor).
  7. Siapkan 3 butir kuning telur (kocok lepas dengan garpu/ whisk sampai berbusa), sisihkan.
  8. Siapkan 100 g gula pasir (saya pakai 5 sdm munjung) (sesuai selera ya).
  9. Anda butuh 500 g - 750 g kelapa muda (dari 2-3 butir kelapa, pilih yg berdaging putih tapi masih lunak).
  10. Bunda butuh Alumunium foil/ramekin/gelas saji.
  11. Bunda butuh πŸ€Topping (sesuai selera):.
  12. Siapkan Kayu manis bubuk (taburi pelan-pelan dengan memakai saringan teh).
  13. Kamu butuh Jika pakai kenari dan kismis, rendam air panas sebentar, peras dan tiriskan (saya skip).

Langkah-langkah memasak Unbaked Klappertaart (Hanna's Klappertart) πŸ’•

  1. Cairkan tepung terigu dengan kira-kira 1/4 - 1/2 gelas air, aduk rata sampai tidak ada gumpalan. Saring ketika akan dimasukan ke dalam panci, sisihkan..
  2. Masukan susu cair, susu kental manis, vanili bubuk, mentega, margarin, dan gula pasir, aduk rata. Lalu masukan telur yang telah dikocok lepas dengan cara disaring, aduk rata kembali..
  3. Pada langkah ini baru nyalakan kompornya, masak dengan api sedang cenderung ke kecil sambil terus diaduk dengan searah (tidak boleh ganti-ganti arah ngaduknya ya moms). Aduk sampai kedasar adonan agar tidak gosong dan lengket. Aduk sampai adonan mengental kurang lebih 20-30 menit (jangan berhenti kalau belum kental ya)..
  4. Ketika adonan telah mengental, tambahkan kelapa muda, aduk rata kembali, koreksi rasanya. Matikan kompor dan tunggu hingga uap panas hilang. Tuang masing-masing 3 sendok sayur adonan ke dalam alumunium foil/ramekin/gelas saji dan dinginkan dalam lemari pendingin sebentar. Setelah adonan dingin beberapa saat, beri topping sesuai selera. Dinginkan kembali dalam kemari pendingin sampai benar-benar dingin. Sajikan dalam keadaan dingin. Selamat mencoba😍.

Unbaked Klappertaart (Hanna's Klappertart) πŸ’• - Foodies mau coba bikin tapi nggak punya oven? Klappertaart di Indonesia dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur. Resep Klappertaart Wilton ini menghasilkan klappertaart dengan tekstur lembut membelai lidah dan harus disimpan dalam kulkas agar tidak cair. Resep Klappertaart Wilton ini awalnya berasal dari Almarhumah Mbak Ruri. Di blognya alm. mba Ruri gak ada resep Klappertart Wiltonnya, tapi yang.