Klapertart - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapatkan dengan cara sederhana. Salah satunya merupakan memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bersuka ria lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang suka masak dan berkeinginan tidak berharap wajib menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak berkeinginan jikalau masakan yang dikenalkan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya kini ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa patut bersusah payah.

Klapertart Anda bisa buat Klapertart menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Klapertart

  1. Bunda butuh 450 ml air kelapa.
  2. Sediakan 250 ml susu uht full cream.
  3. Bunda butuh 2 kuning telur.
  4. Siapkan 100 gr gula pasir (menyesuaikan selera).
  5. Kamu butuh 50 gr tepung terigu.
  6. Sediakan 15 gr tepung maizena.
  7. Sediakan 50 gr mentega.
  8. Siapkan 150 daging kelapa muda (bisa kurang atau lebih disesuaikan besar kecilnya kelapa).
  9. Siapkan 2 putih telur.
  10. Siapkan untuk toping : almond slice/kenari, kismis/kurma, bubuk kayu manis.

Cara memasak Klapertart

  1. Campur dengan menggunakan whisk air kelapa muda, susu uht dan kuning telur.
  2. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan gula. aduk sampai tidak ada tepung yang menggumpal dan gula larut.
  3. Saring adonan ke dalam wajan, masak dengan api sedang sampai mendidih dan meletup-letup. matikan api kemudian masukkan kelapa muda dan mentega.
  4. Masukkan kedalam cetakan alumunium foil kira-kira 3/4 nya, kemudian panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat selama 10 menit (oven dengan menggunakan teknik au bain marie/loyang diisi air)..
  5. Sambil menunggu adonan yang sedang dioven, kocok putih telur menggunakan mixer sampai mengembang dan kaku. kemudian oleskan diatas permukaan adonan klapertart yang telah dioven selama 10 menit tersebut. lalu taburkan toping sesuai selera (kismis/kurma, almond/kenari, dan bubuk kayu manis).
  6. Terakhir panggang kembali adonan klapertart yang telah dilapisi putih telur dan toping selama 30 menit dengan suhu 160 derajat (tergantung oven masing-masing). panggang sampai putih telur telihat kecoklatan.

Klapertart - Klapertart sendiri sudah ada di Manado sejak ratusan tahun lalu, tepatnya sejak jaman penjajahan Klapertart hingga sekarang masih menjadi idola di setiap lidah masyarakat Indonesia, bahkan di. Klapertart yang permukaannya tidak tertutup rapat oleh topping. Mari mengobati rasa kangen kuliner kota Manado dengan membuat kreasi resep klapertart. Cara membuatnya mudah dan hasilnya pasti menjadi sajian istimewa. Brocade Flower Girl Dress - Birthday Wedding Party Holiday.