Kue Pukis - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya yakni memasak dan memperkenalkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak mau melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga berbahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang menyenangi masak dan mau tak berkeinginan sepatutnya menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kau juga tak mau kalau kuliner yang diberi tahu itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kau bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Anda bisa membuat Kue Pukis memakai 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Kue Pukis
- Sediakan 250 gr tepung segitiga.
- Siapkan 3 butir telur.
- Sediakan 180 gr gula pasir.
- Kamu butuh 300 ml susu cair.
- Sediakan 50 gr margarin (cairkan).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Bunda butuh 1/2 sdt vanila bubuk.
- Siapkan Biang:.
- Bunda butuh 25 gr terigu segitiga.
- Kamu butuh 1 sdt fermippan.
- Sediakan 50 ml air hangat.
- Kamu butuh Topping:.
- Kamu butuh Meisis & Keju.
Cara memasak Kue Pukis
- Campur bahan biang, aduk rata tunggu hingga 15mnt (kalau berbusa artinya ragi mah aktif siap digunakan).
- Mixer telur dan gula pasir dgn kecepatan tinggi hingga pucat mengembang.
- Turunkan kecepatan mixer hingga speed terendah, Masukkan terigu, garam, vanila bubuk dan susu cair sedikit sedikit secara bergantian.
- Setelah rata, matikan mixer, masukkan fermippan yg sudah berbusa dan mengembang aduk merata kemudian masukkan margarin cair aduk merata.
- Aduk merat dan diamkan selama 1 jam ditutup dengan kain basah setelah 1 jam aduk merata.
- Panaskan teflon dan olesi tipis dengan minyak/margarin kemudian masukkan adonan setengah cetakan.
- Ketika adonan sudah bersarang, taburkan topping diatasnya kemudian tutup teflon.
- Tunggu hingga matang, karena adonan tidak lengket bs dilihat dengan mengangkat sedikit bagian atasnya, ketika bagian samping sudah kecoklatan saya balik agar bagian atas sedikit mengering, siap disajikan.
Kue Pukis - Resep kue pukis ini dimiliki oleh seorang pendatang dari luar Indonesia yg mempekerja. Kue pukis adalah jenis kue yang dimasak dari tepung terigu dan dipanggang diatas kompor atau Nah bunda bagaimana cara membuat Pukis Keju Bogasari Empuk Istimewa Anti Gagal dengan. Kue pukis tidak terlalu susah membuatnya, namun terkadang banyak yang mencoba tapi hasilnya tidak mengembang seperti yang dijual. Salah satu solusinya adalah dengan memperhatikan bahan. Yuk, pelajari resep kue pukis agar bisa mencoba membuat sendiri di rumah!