Pukis Ekonomis - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat diperoleh dengan metode simpel. Salah satunya yakni memasak dan mempersembahkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak berkeinginan melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga gembira lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang menyenangi masak dan berharap tak berharap patut menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kau juga tidak ingin jikalau kuliner yang diperkenalkan itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa mesti bersusah payah.

Pukis Ekonomis Anda bisa buat Pukis Ekonomis menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Pukis Ekonomis

  1. Kamu butuh 250 gr tepung terigu serbaguna.
  2. Sediakan 350 ml santan.
  3. Siapkan 3 btr telur.
  4. Kamu butuh 170 gr gula pasir (tambah bila suka manis).
  5. Sediakan 1/4 sdt garam.
  6. Bunda butuh 50 ml minyak sayur.
  7. Bunda butuh 1 sdm coklat bubuk (larut kan dengan 2 sdm air).
  8. Kamu butuh Bahan biang:.
  9. Sediakan 25 gr tepung terigu.
  10. Siapkan 100 ml air.
  11. Sediakan 1 sdt ragi instan.
  12. Siapkan Topping :.
  13. Siapkan Secukupnya keju parut.

Langkah-langkah buat Pukis Ekonomis

  1. Buat bahan biang : campur air, tepung terigu dan ragi. Aduk rata dan biarkan 10 menit hingga ragi aktif. Siapkan bahan-bahan lainnya.
  2. Kocok telur dan gula hingga telur mengembang dan kental. Tuangkan ragi, kocok sebentar. Tambahkan tepung terigu dan santan secara bergantian. Kocok perlahan saja hingga rata..
  3. Setelah tercampur rata. Tambahkan garam dan minyak sayur. Kocok hingga rata saja. Diamkan adonan sekitar 30 menit hingga mengembang 2x lipat. Ambil sedikit adonan dan tambahkan coklat bubuk..
  4. Panaskan cetakan dengan api kecil. Tuang adonan putih bergantian dengan adonan coklat. Tutup adonan hingga matang, sebelum diangkat dapat diberi topping sesuai selera..

Pukis Ekonomis - Kue pukis or simply called Pukis is an Indonesian kue or traditional snack made of a wheat flour-based batter and cooked in a special mold pan. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. The mold pan is similar to muffin tin but has rectangular basins instead of rounded. Kue pukis buatan sendiri punya nilai tambah karena bisa disesuaikan selera. Namun seiring perkembangan zaman, kue pukis pun mengalami modifikasi rasa dan warna hingga memiliki.