Ayam Goreng Mentega Crispy - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapatkan dengan sistem sederhana. Salah satunya merupakan memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak berkeinginan melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga bersuka ria lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kamu yang menyenangi masak dan mau tak ingin seharusnya menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tidak berkeinginan sekiranya masakan yang diberi tahu itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kau dapat dengan mudah menemukan resep masakan tanpa patut bersusah payah.

Ayam Goreng Mentega Crispy Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega Crispy menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Mentega Crispy

  1. Sediakan 500 gr dada ayam (potong2 sesuai selera).
  2. Sediakan 1/2 bh jeruk nipis.
  3. Kamu butuh Bumbu marinasi.
  4. Kamu butuh 2 siung bawang putih (halus).
  5. Sediakan 1/4 sdt merica.
  6. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  7. Sediakan Bahan pelapis.
  8. Siapkan 5 sdm tepung bumbu (aku sajiku).
  9. Sediakan 1 sdm tepung maizena.
  10. Siapkan Bahan saus mentega.
  11. Anda butuh 3 sdm margarin.
  12. Siapkan 3 siung bawang putih (geprek cincang).
  13. Bunda butuh 1/2 bh bawang bombay (iris).
  14. Anda butuh 2 sdm kecap manis (sesuai selera).
  15. Anda butuh 1 sdm saus tomat.
  16. Sediakan 1 sdm saus sambal.
  17. Anda butuh 1/4 sdt lada hitam bubuk (optional).
  18. Sediakan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk.
  19. Siapkan Sedikit air.
  20. Sediakan Taburan.
  21. Siapkan Daun bawang (iris).
  22. Siapkan Wijen sangrai.

Cara membuat Ayam Goreng Mentega Crispy

  1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis lalu bilas kembali, kemudian campurkan smua bumbu marinasi ke ayam, diamkan min 30 menit.
  2. Kemudian masukkan ayam ke bahan pelapis hingga terbalur rata (cara cepatnya campur semua tepung di wadah lalu masukkan ayam, kemudian tutup wadahnya trus kocok2 sampai terbalur rata) kemudian goreng ayam, tambahkan 1 sdm mentega ketika ayam hampir keemasan, angkat ayam jika sdh lecoklatan.
  3. Untuk saus, lelehkan mentega, lalu masukkan bawang bombay kmudian bawang putih, tumis hingga harum, kemudian masukkan semua kecap, saus dan bumbu2, terakhir tambahkan air, cek rasa.
  4. Apabila rasa sdh pas kecilkan api lalu tambahkan ayam, aduk cepat lalu angkat dan beri taburan diatasnya, selesai.

Ayam Goreng Mentega Crispy - Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat. Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah. Gunakan api sedang di awal proses menggoreng untuk mematangkan ayam.