Ayam Goreng Mentega - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapatkan dengan sistem sederhana. Salah satunya ialah memasak dan mempersembahkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak berkeinginan melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang menyenangi masak dan mau tidak mau wajib menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kamu juga tak berharap sekiranya kuliner yang diperkenalkan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa seharusnya bersusah payah.

Ayam Goreng Mentega Kamu bisa buat Ayam Goreng Mentega menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Mentega

  1. Siapkan 250 gr fillet ayam, potong sesuai selera.
  2. Siapkan 4 siung bawang putih (cincang halus).
  3. Siapkan 2 siung bawang merah.
  4. Anda butuh 1/2 bawang bombay.
  5. Sediakan 1 sdm saus tiram.
  6. Anda butuh 2 sdm saori saus mentega (bisa diganti dengan mentega saja).
  7. Siapkan 1 batang daun bawang.
  8. Siapkan Tepung serbaguna.
  9. Bunda butuh Mentega (bebas merk apa saja).
  10. Sediakan secukupnya Kecap manis.
  11. Sediakan Saos sambal, lada bubuk, kaldu bubuk, garam, gula, jeruk nipis.

Cara buat Ayam Goreng Mentega

  1. Disini saya menggunakan dada ayam, saya potong fillet sesuai selera dan buang tulangnya. Cuci bersih ayam, marinasi dgn jeruk nipis+garam+lada+saus tiram, diamkan 15-30menit.
  2. Siapkan 2 wadah. 1 berisi tepung serbaguna yg sudah diberi air dan diencerkan. 1 wadah lagi untuk tepung serbaguna tanpa air. Lumuri ayam ke dalam wadah tepung yg sudah di encerkan, kemudian balurkan lg ke wadah tepung tanpa air. Goreng ayam, tiriskan..
  3. Siapkan wajan dan berikan 3sdm margarin&sedikit minyak goreng. Tumis bumbu2 yaitu bawang putih, bawang merah, bawang bombay sampai harum. Tambahkan saori saus mentega, saus tiram, garam, gula, kaldu bubuk, lada, kecap. Tambahkan saus sambal. Tumis sebentar, masukkan ayam kedalam tumisan dan tambahkan sedikit air (1 gelas kecil), aduk2 sampai tercampur. Koreksi rasa, kemudian diamkan sampai kuah meresap ke ayam..
  4. Taburi daun bawang dan kucuri dengan jeruk nipis. Ayam siap disajikan dan dimakan dengan nasi hangat💕.

Ayam Goreng Mentega - Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus.