Ayam Goreng Mentega - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat diperoleh dengan metode sederhana. Salah satunya adalah memasak dan mempersembahkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak berharap melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga bersuka ria lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang menyukai masak dan mau tidak berharap sepatutnya menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kau juga tak berkeinginan sekiranya kuliner yang dipersembahkan itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya kini ini kau bisa dengan gampang menemukan resep masakan tanpa wajib bersusah payah.
Bunda bisa memasak Ayam Goreng Mentega memakai 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Ayam Goreng Mentega
- Kamu butuh 2 potong (500gr) Paha Ayam.
- Siapkan Perasan Jeruk Nipis.
- Sediakan Minyak secukupnya utk menggoreng.
- Siapkan Bumbu rendaman :.
- Siapkan 2 siung Bawang putih, haluskan.
- Siapkan 2 cm Jahe, geprek.
- Siapkan 1 sdm Kecap Inggris.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Anda butuh Bumbu :.
- Siapkan 2 siung Bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 1/2 bh Bawang bombay, iris kasar.
- Sediakan 1 btng Daun Bawang, iris.
- Siapkan 2 sdm Kecap Manis.
- Sediakan 1 sdm Kecap Inggris.
- Sediakan 1 sdt Kecap Asin.
- Kamu butuh 1/2 sdt Gula Pasir.
- Anda butuh 2 sdm Mentega.
- Kamu butuh secukupnya Air.
- Sediakan 1 sdm Minyak gr, bekas menggoreng ayam.
- Sediakan 1 bh Jeruk Limau, utk perasan di akhir.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega
- Cuci bersih ayam, potong kecil2 sesuai selera, beri perasan air jeruk nipis, remas2 & diamkan sekitar 15 menit, kmdn bilas sampai bersih.
- Bumbui ayam dgn bumbu rendaman (marinasi), diamkan di kulkas minimal 1 jam. Goreng ayam sampai matang (jangan tll kering spy tdk keras), tiriskan..
- Saus : siapkan mangkok kecil, campurkan kecap manis, kecap Inggris, kecap asin & gula pasir, aduk hingga tercampur rata, sisihkan..
- Tumis bawang putih sampai wangi dgn mentega & minyak, masukkan bawang bombay, saus, ayam, sedikit air, aduk sampai rata. Tambahkan perasan jeruk limau & daun bawang, aduk kembali, koreksi rasa..
- Angkat & sajikan..
Ayam Goreng Mentega - Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus.