Ayam Goreng Saus Mentega - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapatkan dengan sistem sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak berkeinginan melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga dapat menjadi kunci keluarga bergembira lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang menyenangi masak dan mau tidak berharap semestinya menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tak berharap apabila kuliner yang dikenalkan itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya kini ini kau bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa wajib bersusah payah.
Anda bisa membuat Ayam Goreng Saus Mentega memakai 22 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Ayam Goreng Saus Mentega
- Kamu butuh 1/4 kg ayam.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Anda butuh 1/4 sdt merica.
- Sediakan Bahan pelapis ayam.
- Sediakan 1 butir telur, kocok.
- Siapkan 3 sdm tepung bumbu serbaguna.
- Siapkan 6 sdm tepung terigu.
- Bunda butuh 2 sdm maizena.
- Siapkan Bahan saus.
- Siapkan 4 sdm kecap inggris.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 sdm gula pasir (atau sesuai selera).
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Bunda butuh 1 sdm munjung mentega.
- Bunda butuh Bahan tumisan.
- Siapkan 1 sdm mentega.
- Kamu butuh 2 butir bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 2 buah cabai merah (atau sesuai selera), iris serong.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris2.
Cara buat Ayam Goreng Saus Mentega
- Cuci bersih ayam, lalu potong dadu. Beri garam dan merica. Lalu marinasi selama 15-30 menit..
- Siapkan bahan celupan, yaitu telur kocok dan tepung (campur rata tepung bumbu, terigu dan maizena). Setelah selesai marinasi, celupkan ayam ke dalam telur kocok lalu baluri dengan tepung secara merata..
- Goreng ayam dalam minyak yg panas hingga kecoklatan..
- Siapkan bahan tumisan dan saus mentega. Campur semua bahan saus kecuali mentega..
- Tumis bawang putih menggunakan mentega hingga harum lalu masukan cabai, bawang bombay. Tumis hingga layu..
- Masukan bahan saus. Aduk2, lalu tes rasa. Jika sudah pas, masak hingga meletup2..
- Kemudian masukan mentega, aduk hingga meleleh dan rata. Kemudian masukan ayam, aduk rata. Terkahir beri daun bawang..
- Angkat dan sajikan..
Ayam Goreng Saus Mentega - Kalau Bunda pernah menyantap yakiniku Hoka Hoka Bento, nah seperti itulah seharusnya tampilan bawang bombay yang tepat untuk masakan ayam mentega bawang bombay ini. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru dengan rasa yang tidak kalah nikmat yaitu ayam goreng Yang pertama kita akan mencoba membuat ayam goreng saus mentega. Resep ayam goreng mentega ini begitu mudah adanya. Pertama-tama yang harus dilakukan adalah menggoreng ayamnya terlebih dahulu hingga renyah kemudian memasak saus menteganya. Terakhir, keduanya ini hanya perlu disatukan saja agar semua bumbu dan saus meresap.