Sweet Bread - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapatkan dengan metode simpel. Salah satunya merupakan memasak dan menyampaikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak mau melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Masakan juga dapat menjadi kunci keluarga bergembira lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang suka masak dan mau tak berharap seharusnya menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kamu juga tak mau bila kuliner yang diberi tahu itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya kini ini kau dapat dengan mudah menemukan resep masakan tanpa seharusnya bersusah payah.
Anda bisa memasak Sweet Bread menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Sweet Bread
- Siapkan 125 gr tepung terigu serbaguna.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Kamu butuh 3 gr ragi instant.
- Sediakan Sejumput garam.
- Sediakan 1 butir telur ukuran kecil.
- Sediakan 50 ml susu cair dingin.
- Sediakan 15 gr butter suhu ruang.
- Siapkan Isian: selai coklat.
- Siapkan Kuning telur dan butter untuk olesan.
Cara buat Sweet Bread
- Siapkan wadah kering masukkan tepung ke dalamnya, tambahkan gula lalu tumpuk dengan ragi. Lalu tambahkan garam di seberang gula..
- Aduk rata garamnya terlebih dahulu lalu gula dan raginya. Dan aduk rata semuanya.
- Tambahkan telur aduk rata, masukkan susu sedikit demi sedikit hingga semuanya menempel semua. Lalu uleni hingga semua tercampur rata.
- Uleni hingga sekitar 3 menit lalu tambahkan margarin/butter. Lalu uleni lagi hingga kalis. Total waktu nguleni 15 menit, dengan cara searah.
- Diamkan 30 menit atau disesuaikan dengan suhu di dapur masing2. Jika suhu di dapurnya dingin bisa ditambahkan waktu untuk mengistirahatkan adonannya.
- Kempeskan lalu bentuk adonan dan isi adonan sesuai selera. Panaskan oven di suhu 175 derajat celsius selama 20 menit. Adonan yg telah diisi tadi istirahatkan lagi selama 30 menit..
- Olesi dengan kuning telur sebelum masuk oven, lalu panggang. Silahkan disesuaikan dengan oven masing2 yaa karna tiap oven pasti berbeda. Setelah matang lalu olesi dengan butter/margarin biar cantik warnanya 🥰.
Sweet Bread -