🥐Roti Manis lembut dan enak🥐 - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapat dengan cara simpel. Salah satunya yaitu memasak dan menyampaikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga berbahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan ingin tidak berharap seharusnya menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tak mau jikalau kuliner yang diperkenalkan itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya kini ini kamu dapat dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa wajib bersusah payah.
Kamu bisa buat 🥐Roti Manis lembut dan enak🥐 memakai 28 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat 🥐Roti Manis lembut dan enak🥐
- Kamu butuh tepung protein tinggi.
- Siapkan tepung protein sedang.
- Bunda butuh mentega.
- Bunda butuh gula pasir.
- Kamu butuh kuning telur.
- Sediakan susu bubuk.
- Sediakan garam.
- Siapkan Vanili.
- Sediakan air putih suhu ruang.
- Siapkan ragi instans.
- Siapkan baker bonus.
- Anda butuh Filling.
- Siapkan Choco chips.
- Sediakan Nutela.
- Siapkan Keju Chedar, diparut.
- Sediakan mentega.
- Kamu butuh kuning telur.
- Sediakan Keju Parmesan, diparut. Untuk taburan roti pisang keju.
- Siapkan Sosis, goreng.
- Sediakan Olesan biasa.
- Siapkan telur, kocok.
- Anda butuh susu bubuk.
- Siapkan Olesan Gurih.
- Sediakan Bawang putih.
- Sediakan mentega.
- Siapkan Parsley.
- Kamu butuh telur, kocok.
- Anda butuh Susu Kental manis.
Cara memasak 🥐Roti Manis lembut dan enak🥐
- Tepung, gula, ragi, telur, mentega, vanili, air, garam dan susu bubuk dimixer hingga kalis dengan speed tinggi selama 15 menit hingga adonan kalis. (Saat ditarik dapat merenggang). Taburi wadah dengan tepung, lalu bulatkan adonan dan tutup denga plastik wrap. Diamkan selama 60 menit hingga adonan mengembang..
- Setalah 60 menit, kempiskan adonan hingga semua udara keluar (hal ini dilakukan agar saat matang roti tidak mengkerut/kopong) Setelah itu timbang adonan @60 gr, dan dibulatkan. Tutup dengan serbet dan didiiamkan kembali selama 30 menit..
- Taburi alas dengan tepung, lalu cetak dan isi adonan sesuai selera (disini saya menggunakan rasa coklat nutela, cocho chips keju, keju, sosis, dan pisang keju) untuk cara mencetak bentuk rotinya bisa bervariasi (bisa dilihat di youtube) namun jika kesulitan bisa dibentuk bulatan sederhana saja..
- Setelah dibentuk, adonan didiamkan kembali selama 30 menit (tutup serbet). Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180 derajat..
- Setelah 30 menit dan mengembang, Oleskan bahan pengoles biasa ke roti coklat nutela, chocochips keju, dan pisang keju. Untuk roti sosis dan roti keju oleskan bahan pengoles gurih. Hanya lakukan pengolesan saat adonan sudah mengembang, jika tidak hasil roti akan kurang mengembang. Lalu Oven selama 20-25 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing)..
- Setelah matang, segera oleskan mentega ke permukaan kuer agar kue mengkilat. Roti siap di santap ♥️.
- Filling cochochips keju: campurkan mentega, keju cheddar Parut dan kuning telur. Aduk rata hingga menggumpal lalu tambahkan chococips aduk rata..
🥐Roti Manis lembut dan enak🥐 - Kalau sudah lembut, tanpa diberi topping aneka ragampun roti yang kita buat pasti disukai oleh anak anak. Bahkan mungkin bisa kita jual roti yang kita buat tadi lho. Selain tiga bahan dasar di atas, semakin berkembangnya waktu maka ada tambahan dari berbagai bahan seperti garam, minyak, mentega, ataupun telur untuk menambahkan kadar protein di dalamnya sehingga didapatkan tekstur dan rasa tertentu pula. Bongko roti adalah jajanan tradisional yang berbahan dasar roti tawar dan pisang. Anda bisa membuat sendiri bongko roti di rumah untuk sekedar Sebagai catatan, jajanan tradisional bongko roti lebih enak kalau di sajikan pas udah agak dingin karena kalau masih panas teksturnya cenderung agar cair.