Roti Manis Tintin Rayner (overnight soft bun) - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapatkan dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak berharap melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga berbahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang menyenangi masak dan mau tak ingin harus menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kamu juga tak mau jikalau masakan yang dipersembahkan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kamu dapat dengan gampang menemukan resep masakan tanpa seharusnya bersusah payah.
Anda bisa membuat Roti Manis Tintin Rayner (overnight soft bun) menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Roti Manis Tintin Rayner (overnight soft bun)
- Kamu butuh Bahan Biang.
- Sediakan terigu protein tinggi (me: cakra).
- Kamu butuh air hangat.
- Sediakan ragi instant (me: fermipan).
- Kamu butuh Adonan Utama.
- Sediakan terigu protein tinggi (me: cakra).
- Bunda butuh terigu protein sedang (me: segitiga).
- Bunda butuh ragi instant (me: fermipan).
- Anda butuh gula pasir.
- Siapkan mentega/ butter.
- Sediakan susu cair.
- Sediakan garam.
Langkah-langkah membuat Roti Manis Tintin Rayner (overnight soft bun)
- Membuat Biang: campur semua bahan sambil diaduk cukup dengan sendok saja. Diamkan disuhu ruangan selama 1 jam kemudian tutup plastik wrap dan taruh kulkas semalaman (16jam) saya buat biang sore hari. Untuk digunakan keesokannya..
- Membuat adonan utama: campurkan terigu + gula pasir + ragi sampai rata. Masukkan adonan biang campur. Tambahkan susu sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis (adonan tidak menempel di wadah). Masukkan mentega/ butter. Ulenin kembali sampai kalis elastis. Diamkan selama 45 menit sampai adonan mengembang 2x lipat. Setelah itu kempiskan adonan. Timbang dan bulatkan masing² 40 gr. Diamkan lagi selama 10 menit, kemudian kempiskan lagi dan diisi sesuai selera..
- Tunggu adonan yang sudah diisi mengembang kurleb 1 jam (tutup plastik supaya atasnya tidak kering). Setelah itu oles dengan kuning telur + susu cair. Oven selama kurleb 15 menit sampai berwarna kuning kecoklatan dengan api 180⁰ (sesuaikan dengan oven masing²) aku pakai otang. Setelah matang, keluarkan dan dioles mentega agar shiny kulitnya. Selamat mencoba ya Bun ❤..
Roti Manis Tintin Rayner (overnight soft bun) - Resep Roti Daging Asap Keju lembut/Bacon Cheese Bun favorit papa oleh Tintin Rayner. Kompas Cyber Media Muffin buatan Tintin Rayner Instagram/@tintinrayner. KOMPAS.com - Membuat hidangan manis seperti kue sebagai teman berkumpul Proses pembuatan camilan manis ini begitu simpel karena tak perlu menggunakan mixer. Tintin mengunggah tips pembuatan kue muffin sehat. Ogura kopi mokka ini enak, beraroma.