Resep Dasar Roti Manis - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapatkan dengan metode sederhana. Salah satunya yaitu memasak dan memperkenalkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak berharap melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga dapat menjadi kunci keluarga senang lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang menyenangi masak dan berkeinginan tak berharap seharusnya menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kau juga tidak ingin bila masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan gampang menemukan resep masakan tanpa semestinya bersusah payah.

Resep Dasar Roti Manis Kamu bisa memasak Resep Dasar Roti Manis menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Resep Dasar Roti Manis

  1. Sediakan Bahan A.
  2. Sediakan 300 gr terigu protein tinggi (cakra kembar).
  3. Anda butuh 55 gr gula pasir.
  4. Siapkan 10 gr susu bubuk full cream.
  5. Siapkan 5 gr fermipan.
  6. Sediakan 2 kuning telur + 40 gr whip cream cair + susu UHT full cream cair dingin ditimbang sampai 220 gr.
  7. Siapkan Bahan B.
  8. Sediakan 30 gr mentega.
  9. Siapkan 2-3 gr garam halus.
  10. Anda butuh Bahan Olesan.
  11. Sediakan Susu evaporasi / UHT.
  12. Kamu butuh Mentega.

Cara membuat Resep Dasar Roti Manis

  1. Campur semua bahan A dan mixer menggunakan mixer roti/ mixer yang spiral hingga kalis..
  2. Masukkan bahan B, lanjutkan mixer hingga kalis elastis. (Adonan jika ditarik akan membentuk selaput tipis dan tidak mudah sobek).
  3. Bulatkan adonan di baskom, tutup dengan cling wrap dan biarkan mengembang hingga ukurannya 2x lipat ukuran semula (sekitar 30-45 menit).
  4. Kempiskan lalu uleni sebentar dan bagi menjadi 10 bagian (sekitar @60gr) bulatkan taruh di atas loyang yang telah diolesi mentega. Tutup dengan serbet dan biarkan mengembang sekitar 60 menit..
  5. Oles bagian atasnya dengan susu cair kemudian panggang di Oven (sudah dipanaskan sebelumnya) dengan suhu 180 derajat, rak paling bawah, api atas bawah selama 15 menit hingga kecoklatan (sesuaikan oven masing2)..
  6. Keluarkan dari oven dan oles dengan mentega bagian atasnya agar mengkilat. Sajikan :).

Resep Dasar Roti Manis - Dengan resep sederhana dibawah ini anda akan tentu bisa menyajikan roti manis buatan sendiri di rumah. Resep Dasar Roti Manis Resep hasil modifikasi sendiri. Tertarik dengan resep adonan roti manis lainnya? Cara membuat: Membuat adonan dasar roti manis. Masukkan semua bahan kecuali mentega dan garam, proses dengan.