Roti sosis dan roti manis empuk - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapatkan dengan sistem sederhana. Salah satunya merupakan memasak dan memberi tahu makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak berharap melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Masakan juga dapat menjadi kunci keluarga berbahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang menyukai masak dan ingin tak mau sepatutnya menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak berkeinginan bila masakan yang disampaikan itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kamu dapat dengan mudah menemukan resep masakan tanpa wajib bersusah payah.
Anda bisa membuat Roti sosis dan roti manis empuk memakai 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Roti sosis dan roti manis empuk
- Siapkan Bahan A utk autolisis:.
- Siapkan 300 gr tepung cakra.
- Anda butuh 10 gr susu bubuk.
- Siapkan 30 gr whiping cream bubuk(boleh ganti cair, tapi jumlah air kurangi seidkit).
- Bunda butuh 55 gr gula pasir.
- Anda butuh 1 butir telur + air /uht (total 200gr tunag sidikit2 dulu).
- Kamu butuh Bahan B :.
- Siapkan 5 gr ragi.
- Anda butuh 2 sdm air hangat.
- Kamu butuh Bahan C :.
- Sediakan 30 gr margarin.
- Bunda butuh 2 gr garam halus.
Cara memasak Roti sosis dan roti manis empuk
- Campurkan tepung, susu, whiping cream, aduk rata. *bahan kering - campurkan gula + telur + air aduk sampai gula larut *bahan cair - masukkan bahan cair sedikit2 kedalam bahan kering adon sampai semua tercampur rata, jgn sampai kelembekan atau kekerasan. - diamkan didalam wadah tertutup selama 6-8 jam (mamak 8 jam).
- Setelah 8 jam. campur bahan B sampai terbentuk seperti pasta. Ulen kedalam bahan A hingga tercampur rata.
- Lalu masukkan bahan C, adon sampai adonan tdk menempel ditangan (mamak adon 10menitan aja).
- Diamkan 45-1 jam (mengembang 2x lipat, tergantung suhu ruangan).
- Bagi 12 bagian atau sesuai selera. Bentuk dan beri isian sesuai selera yah mak, boleh kasi sosis, coklat atau apa aja. - diamkan 15 mnt.
- Panggang disuhu 150•C 10-15 mnt (mamak pakai oven tangkring jadi kdg bakaran atasnya gak terlalu merata).
- Setelah matang selagi panas oleskan butter biar lembut dan tampilan mengkilap. Setelah dingin bisa dikasi toping sesuai selera masing2 yah mak 😁.
Roti sosis dan roti manis empuk - Dengan membuatnya sendiri di rumah, kini anda dapat dengan puas. Resep Roti Manis Sosis yang sederhana dan enak. Sajikan dan nikmati enaknya hidangan roti manis sederhana di rumah anda. Agar anda tidak kesulitan pada tahapan pertama membuat dan mencampur adonan kali ini. Nah, setelah semua peralatan dan persiapan dilakukan maka anda akan dapat melanjutkan untuk membuat adonan roti.