Spagetti Carbonara - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapatkan dengan cara sederhana. Salah satunya ialah memasak dan menyampaikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak mau melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga dapat menjadi kunci keluarga bersuka cita lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak berharap harus menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak ingin sekiranya masakan yang diberi tahu itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kau dapat dengan mudah menemukan resep masakan tanpa semestinya bersusah payah.

Spagetti Carbonara Bunda bisa buat Spagetti Carbonara memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Spagetti Carbonara

  1. Sediakan 1/2 bungkus pasta spagetti (saya pakai lafonte).
  2. Sediakan 100 gram daging sapi giling.
  3. Bunda butuh 250 ml susu uht.
  4. Anda butuh Sesuai selera keju cheddar, diparut.
  5. Sediakan Secukupnya daun peterselli/ daun seledri, dicincang.
  6. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
  7. Sediakan Bumbu.
  8. Sediakan 1/2 butir bawang bombay ukuran besar, diiris.
  9. Siapkan 2 siung bawang putih ukuran besar, dicincang.
  10. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
  11. Siapkan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk.
  12. Bunda butuh Sesuai selera garam.
  13. Sediakan Sesuai selera gula.

Langkah-langkah buat Spagetti Carbonara

  1. Masukkan spagetti dalam air mendidih, tambahkan minyak goreng dan sedikit garam (1/2 sdt), rebus hingga matang, angkat dan tiriskan.
  2. Tumis bawang dan bawang bombay hingga harum.
  3. Masukkan daging giling, tumis sebentar.
  4. Masukkan susu uht, masak hingga daging matang.
  5. Masukkan gula, garam, lada, kaldu, dan keju, aduk2 hingga agak mengental.
  6. Siapkan spagetti pada wadah saji, lalu siramkan saus carbonara di atasnya, taburi dengan peterselli/ seledri.

Spagetti Carbonara -