Dessert Box - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapatkan dengan cara simpel. Salah satunya yakni memasak dan memperkenalkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak ingin melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang menyukai masak dan ingin tidak berkeinginan mesti menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kau juga tidak berkeinginan bila kuliner yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kamu dapat dengan mudah menemukan resep masakan tanpa sepatutnya bersusah payah.
Anda bisa memasak Dessert Box memakai 19 bahan dan 15 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Dessert Box
- Anda butuh Bahan bolu.
- Bunda butuh 100 gram tepung terigu.
- Anda butuh 25 gram bubuk coklat.
- Sediakan 3 butir telur.
- Siapkan 110 gram gula pasir.
- Anda butuh 1/2 sdt vanilla.
- Siapkan 1/2 sdt sp.
- Bunda butuh 80 mL minyak sayur.
- Sediakan 1 bungkus susu kental manis coklat.
- Siapkan Bahan cream.
- Bunda butuh 150 gram wippy cream.
- Anda butuh 300 mL air es.
- Siapkan 1 sdm coklat bubuk.
- Anda butuh Bahan ganache.
- Kamu butuh 100 gram coklat batang.
- Siapkan 100 mL susu cair full cream.
- Siapkan 1 sdm mentega.
- Siapkan Topping.
- Bunda butuh Coco coklat.
Langkah-langkah buat Dessert Box
- Bahan yang digunakan.
- Diayak terlebih dahulu tepung terigu dan coklat bubuk.
- Diwadah berbeda, telur,gula pasir,vanili,sp diaduk menggunakan mixer hingga mengembang.
- Dimasukkan tepung terigu dan cocok yg telah diayak sedikit demi sedikit lalu aduk hingga merata, ditambahkan minyak goreng dan susu kental manis coklat aduk hingga merata.
- Siapkan loyang yg telah diolesi mentega dan dialaskan dengan kertas roti (bila tidak ada kertas roti bisa ditaburi sedikit tepung terigu) lalu masukkan adonan.
- Setelah itu dikukus selama 30 menit (jangan kurang atau lebih ya).
- Tahap pembuatan cream.
- Wippy cream dan air es diaduk menggunakan mixer hingga mengembang, setelah itu dibagi 2.
- Yang satu ditambahkan sedikit coklat bubuk aduk hingga merata dan yang satu lagi tidak ditambahkan apa apa lalu dimasukkan ke kulkas dahulu.
- Tahap pembuatan ganache.
- Dimasukan coklat batang dan susu cair full lalu dimasak hingga coklat mencair dan tambahkan 1 sdm mentega aduk terus bila masih kental bisa ditambahkan susu cair full hingga agak mencair (sesuai selera sih mau cair apa agak kental).
- Semua sudah jadi, bolu yg sudah matang bisa diangkat dan di potong 4 bagian dan dibelah jadi semuanya ada 8 bagian.
- Bila bolu sudah dingin bisa langsung dibuat.
- Lapisan pertama bolu, cream putih, cream coklat,bolu lagi, dan yg terakhir ganache.
- Bisa ditambahkan topping coco coklat.
Dessert Box -