Churros - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat diperoleh dengan metode sederhana. Salah satunya ialah memasak dan memperkenalkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak mau melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bersuka cita lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kamu yang menyukai masak dan mau tidak berharap mesti menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kamu juga tak berharap kalau kuliner yang dipersembahkan itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya kini ini kamu dapat dengan mudah menemukan resep masakan tanpa wajib bersusah payah.
Kamu bisa memasak Churros menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Churros
- Siapkan 250 ml air.
- Sediakan 50 gram butter /margarin.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt Garam.
- Sediakan 150 gram tepung serbaguna, ayak.
- Siapkan 1/2 sdt vanilla paste.
- Sediakan Coating.
- Anda butuh Gula kastor (me : gula pasir di blender sebentar).
- Siapkan 1/2 sdt cinnamon bubuk.
Langkah-langkah membuat Churros
- Siapkan panci lalu tuang air dan masukkan butter, garam dan gula. Masak sampai mendidih dan butter mencair sempurna. Matikan api..
- Masukkan tepung yang sudah diayak serta vanilla. Aduk cepat hingga menyatu, nyalakan kembali kompor dengan api kecil. Masak lagi sebentar sambil diaduk hingga kalis dan tidak menempel di panci. Matikan api, pindahkan dalam wadah yang lebih besar dan tunggu hingga agak dingin..
- Kocok lepas 1 butir telur ukuran besar. Tuang pada adonan sambil di mixer hingga tercampur rata. Tekstur adonan menjadi lebih lembut dan agak lengket. Kalau telur yang digunakan kecil, bisa ditambahkan menjadi 1,5 butir-2 butir telur. adonan yang seharusnya tidak selembek saat membuat soes yaa.. Masukkan dalam piping bag yang sudah diberi spuit. Panaskan minyak menggunakan api sedang..
- Spuitkan adonan agak tinggi, lalu gunting sesuai panjang yang diinginkan. Goreng churros hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Diamkan sebentar, lalu gulingkan pada campuran gula dan cinnamon..
Churros - I have loved churros ever since I was a little girl wandering the streets of Tijuana. See more ideas about Churros, Food, Desserts. Oreo Churros are crispy, tender, perfectly chocolate-y and perfectly paired with Oreo filling whipped cream dip for dunking. Spanish churros and Mexican churros are very similar. Mexican churros are coated in a cinnamon sugar mixture and served with chocolate, caramel, or whipped cream or eaten plain.