Churros Renyah Tanpa Telur - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapatkan dengan metode sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyampaikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang menyenangi masak dan berkeinginan tidak ingin sepatutnya menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak ingin seandainya masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan gampang menemukan resep masakan tanpa sepatutnya bersusah payah.
Anda bisa membuat Churros Renyah Tanpa Telur memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Churros Renyah Tanpa Telur
- Sediakan 375 ml Air.
- Sediakan 2 sdm Butter.
- Anda butuh Margarine 1sdm (mau margarine semua ga pake butter jg bisa).
- Anda butuh 180 gr Terigu pro sedang.
- Siapkan 2 sdm Coklat bubuk.
- Siapkan Gula halus untuk taburan.
- Siapkan Bahan saus coklat.
- Siapkan Susu uht 100ml (resep asli fresh cream).
- Anda butuh 125 gr DCC atau coklat biasa jg bisa.
- Anda butuh Larutan maizena (1sdm air+1 sdm maizena).
Langkah-langkah membuat Churros Renyah Tanpa Telur
- Rebus air + mentega + butter. Gak perlu sampe mendidih asal udah mencair aja, masukan terigu dan coklat bubuk. Aduk rata di panci posisi kompor masih nyala api kecil aja ya, kurleb 2 menit atau sampe teraduk rata, matikan kompor..
- Masukkan adonan ke piping bag dan pasang spuit lalu cetak 1-1 di atas wadah. Misal mau langsung cetak dan potong sambil goreng juga bisa. Says lkut ci juju di bentuk dulu semua baru goreng. Fleksibel aja suka2 mo mana😉.
- Goreng sampe kering ya, awal2 agak lembek jangan sering aduk nanti penyok. Goreng kalo bisa di teflon aja, kalo datar gt bagus nanti biar gak lengkung2. Kalo udah Krispy luarnya dan kering, bisa angkat terus tiriskan..
- Siapkan toples, masukkin churrosnya terus kasih gula halus sesuai selera. Tutup toples lalu guncang-guncang sampai churros rata kena gula. Misal mau di guling2 atau di tabur asal aja juga bisa banget ya..
- Bikin saus coklat. Masukkan susu dan coklat diatas Teflon, usahakan susu jangan sampe mendidih ya api kecil aja, yg penting coklatnya meleleh aja. Kalo coklat udah meleleh, aduk rata. Setelah itu masukkin larutan maizenanya. Aduk rata sampe konsistensi yg kalian pengenin sekentel apa. Selesai dan sajikan deh..
Churros Renyah Tanpa Telur -