Cloud Bread - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapatkan dengan cara sederhana. Salah satunya yaitu memasak dan mempersembahkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak berkeinginan melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga bersuka ria lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya sudah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang menyukai masak dan berharap tidak berkeinginan seharusnya menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kamu juga tak berharap jika kuliner yang diberi tahu itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa sepatutnya bersusah payah.
Bunda bisa memasak Cloud Bread memakai 7 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Cloud Bread
- Siapkan 10 kuntum bunga telang.
- Sediakan 1/2 sdt vanila bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt air lemon.
- Siapkan 3,5 sdm gula pasir atau kastor.
- Siapkan 10 ml Air.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 3 butir telur, ambil bagian putihnya saja.
Cara buat Cloud Bread
- Pisahkan putih telur dari kuningnya. Ambil putihnya saja. Siapkan gula pasir dan tepung maizena..
- Rebus air 10 ml dengan bunga telang, saring dan sisihkan. Tambahkan vanila bubuk. Aduk rata dan sisihkan..
- Mixer putih telur sampai kaku dan mengembang sempurna..
- Tambahkan gula pasir, mixer kembali. Masukkan air lemon dan tepung maizena, mixer hingga tercampur rata dan homogen adonannya..
- Masukkan air bunga telang ke separuh adonan, separuh lagi tetap putih. Kombinasikan kedua warna adonan hingga menyerupai awan. Panaskan oven 15 menit suhu 150 C. Panggang. 20 menit dengan api atas bawah suhu 150 C. Ubah setting oven api bawah, panggang lagi suhu 150 C selama 10 menit..
- Keluarkan cloud bread dari oven, diamkan 3 menit. Potong dan sajikan segera..
Cloud Bread -