Sup Tomyam - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapat dengan metode simpel. Salah satunya adalah memasak dan menyampaikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga dapat menjadi kunci keluarga bergembira lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak berharap mesti menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau apabila kuliner yang dikenalkan itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kau dapat dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa mesti bersusah payah.
Anda bisa buat Sup Tomyam memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Sup Tomyam
- Sediakan 200 gr udang ukuran sedang, kupas.
- Sediakan 250 gr ikan dori fillet, potong2.
- Bunda butuh 750 ml air.
- Kamu butuh 2 ruas jari jahe, geprek.
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas.
- Sediakan 2 buah sereh, geprek, potong2.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk, sobek2.
- Bunda butuh 8 buah cabe rawit merah utuh.
- Sediakan Sedikit minyak goreng.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis/ lemon.
- Kamu butuh secukupnya Garam, merica, kecap ikan, kaldu bubuk.
- Bunda butuh Diblender/ dihaluskan:.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabe merah besar.
- Sediakan 3 buah kemiri bakar.
Langkah-langkah buat Sup Tomyam
- Rebus air bersama jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk.
- Setelah mendidih masukkan ikan dori dan udang.
- Tumis bahan2 yg sudah diblender, kemudian masukkan ke rebusan.
- Tambahkan garam, merica, kecap ikan, kaldu bubuk.
- Beri perasan air jeruk nipis dan cabe rawit.
- Cicipi dan sajikan.
Sup Tomyam -