Tom yum goong - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat diperoleh dengan metode simpel. Salah satunya merupakan memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak mau melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga berbahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang menyenangi masak dan berkeinginan tak berharap seharusnya menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau seandainya masakan yang dipersembahkan itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya kini ini kau bisa dengan gampang menemukan resep masakan tanpa semestinya bersusah payah.

Tom yum goong Bunda bisa memasak Tom yum goong menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Tom yum goong

  1. Siapkan 6 bakso ikan.
  2. Anda butuh secukupnya jamur shimeji.
  3. Sediakan daun ketumbar.
  4. Sediakan 1/2 ayam fillet.
  5. Kamu butuh 20 udang.
  6. Sediakan 150 gr kakap fillet.
  7. Anda butuh lemon.
  8. Anda butuh asam jawa.
  9. Bunda butuh 2 sereh.
  10. Siapkan 2 cm lengkuas.
  11. Sediakan 7 daun jeruk.
  12. Anda butuh secukupnya garam dan kaldu.
  13. Sediakan bahan bumbu halus.
  14. Siapkan 7 bawang merah.
  15. Siapkan 6 bawang putih.
  16. Siapkan 8 cabe merah keriting.
  17. Siapkan 6 cabe merah rawit.
  18. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  19. Siapkan 1 cm jahe.
  20. Siapkan secukupnya terasi.

Langkah-langkah memasak Tom yum goong

  1. Bersihkan udang lalu pisah kulit dan juga daging, lalu tumis kulit kedalam panci yg sudah ada minyaknya setelah terlihat udang menguning beri sedikit air lalu diamkan hingga mendidih dan saring ambilkuahnya.
  2. Rendam asam dengan air hangat.
  3. Potong fillet dan juga bakso sesuai selera.
  4. Panaskan panci bekas merebus kaldu udang dan tambahkan minyak secukupnya dan masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, sereh lengkuas dan juga daun jeruk yg telah di geprek tumis hingga tidak langu...
  5. Masukkan air asam dan juga air kaldu.. aduk merata dan tambahkan air sesuai keinginan... aduk rata diamkan hingga mendidih, masukkan udang dan fillet daging ikan dan ayam lalu bakso udang... beri bumbu dan masukkan jamur.
  6. Jika dirasa kurang asam, bisa ditambah perasan jeruk lemon.. terakhir masukkan ptongan daun ketumbar agar semakin segar... selesai.

Tom yum goong - Tom Yum Goong is one of the most well-known Thai recipes, and I have the BEST and most authentic Tom Yum recipe for you. Not to mention how easy it is to make.