Tom Yum Goong Seafood - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapatkan dengan cara sederhana. Salah satunya ialah memasak dan memberi tahu makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga gembira lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kamu yang suka masak dan berharap tidak mau mesti menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tidak ingin apabila masakan yang diberi tahu itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kamu dapat dengan gampang menemukan resep masakan tanpa wajib bersusah payah.
Kamu bisa memasak Tom Yum Goong Seafood memakai 17 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Tom Yum Goong Seafood
- Siapkan Cumi 5 buah, potong sesuai selera.
- Sediakan Udang 5 buah, kerat tengah, boleh potong boleh nggak.
- Siapkan 10 buah baso ikan.
- Siapkan 1 buah tahu tofu, potong sesuai selera.
- Sediakan 3 sdm Air asam jawa.
- Sediakan Cabe rawit iris 3 buah.
- Siapkan 1 ruas serai.
- Sediakan 2 buah daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap.
- Sediakan 1 sdm sambal goreng.
- Siapkan Kuah kaldu udang (kan ga semua ada kuah sisa tekwan ya🙂).
- Sediakan 50 gram Kulit + kepala udang.
- Anda butuh Bawang merah 5 haluskan.
- Sediakan Bawang putih 3 haluskan.
- Bunda butuh Pala sedikit aja.
- Kamu butuh Kayu manis 3cm aja, gak suka jg bisa gak pake siapa aku memaksa.
- Sediakan 700 ml Air. Kalo kebanyakan atau kedikitan tgl di sesuaikan😌.
Cara memasak Tom Yum Goong Seafood
- Untuk bunda-bunda tidak berkuah tekwan dirumah, mari bikin kuah dulu. Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah di haluskan sampai matang dan wangi, lalu masukkan pala dan kayu manis, sisihkan. Di wadah yg berbeda rebus air sampai mendidih, masukkan kulit udang. Rebus 8-10 menit lalu saring dan buang kulitnya. Masukkan bumbu tumisan ke kuah. Masukkan juga daun jeruk, serai, air asam jawa, dan cabai rawit. Rebus 5 menit..
- Masukkan tahu tofu dan baso lalu rebus 3 menit lagi. Setelah itu masukkan udang dan cumi. Masukkan garam dan penyedap, tes rasa, bila sudah mendidih lagi setelah udang dan cumi masuk, langsung matikan. Takut nanti overcooked jadi alot cuminya. Selesai tinggal di sajikan deh..
Tom Yum Goong Seafood -