Donat Kentang Lembut Tanpa Telur - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapatkan dengan sistem simpel. Salah satunya merupakan memasak dan menyampaikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga bergembira lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya sudah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang menyenangi masak dan mau tidak berharap wajib menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kau juga tidak mau seandainya kuliner yang diberi tahu itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kau dapat dengan gampang menemukan resep kuliner tanpa semestinya bersusah payah.
Bunda bisa membuat Donat Kentang Lembut Tanpa Telur menggunakan 8 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Donat Kentang Lembut Tanpa Telur
- Sediakan 250 Gr Tepung Terigu Segitiga Biru.
- Anda butuh 3 Sdm Gula Pasir.
- Siapkan 1 Sdt Fermipan.
- Siapkan 2 Sdm Margarin (Saya pakai Blue band).
- Anda butuh 1/4 Sdt Garam.
- Kamu butuh 1 Sdt SP.
- Sediakan 125 ml Air hangat kuku.
- Sediakan 25 Gr Kentang kukus (Haluskan).
Langkah-langkah memasak Donat Kentang Lembut Tanpa Telur
- Campurkan Gula pasir dan Fermipan, kedalam 125ml air hangat kuku.. Aduk.. Tunggu 10menit didalam wadah tertutup (untuk mengaktifkan ragi).
- Setelah 10menit, tuang ke dalam tepung terigu, aduk sampai air tercampur dengan tepung.
- Masukkan Kentang kukus yg sudah dihaluskan, SP dan garam.
- Campurkan margarin sedikit demi sedikit, uleni sebentar sampai margarin tercampur.
- Diamkan adonan selama 10menit, tutup menggunakan lap bersih.
- Setelah 10menit, buka tutupnya uleni adonan selama 15menit.
- Setelah diuleni, timbang adonan sesuai selera.. Bisa 35gr, 38gr atau 40gr, bulatkan adonan tata diatas loyang.
- Tutup adonan menggunakan lap bersih selama 40menit.
- Setelah 40menit, goreng adonan menggunakan api sedang cenderung kecil, cukup satu kali balik.
- Angkat donat dari penggorengan, tunggu dingin sebelum diberi topping.
- Selamat mencoba bunda😊.
Donat Kentang Lembut Tanpa Telur -