Donat Kampung - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapat dengan sistem simpel. Salah satunya merupakan memasak dan menyampaikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak berkeinginan melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga bersuka ria lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang menyukai masak dan mau tak mau seharusnya menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kau juga tak berkeinginan jika kuliner yang dipersembahkan itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya kini ini kamu dapat dengan gampang menemukan resep kuliner tanpa patut bersusah payah.
Kamu bisa membuat Donat Kampung memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Donat Kampung
- Siapkan Bahan A.
- Bunda butuh 500 gram terigu protein tinggi.
- Sediakan 90 gram gula pasir butiran halus.
- Sediakan 8 gram ragi instan.
- Anda butuh 4 butir kuning telur.
- Sediakan 200-220 ml susu cair.
- Siapkan Bahan B.
- Bunda butuh 4 gram garam.
- Siapkan 75 gram margarin.
Cara buat Donat Kampung
- Campur semua bahan A dalam bowl (jangan tuang susu cair sekaligus, sedikit demi sedikit), uleni dengan bantuan spatula atau tangan sampai setengah kalis. Tambahkan sisa cairan tadi jika dirasa masih kurang air.
- Tambahkan bahan B, uleni dengan bantuan mixer spiral sampai Kalis elastis halus.
- Tandanya Kalis elastis halus muncul windowpane.
- Istirahatkan kurang lebih 15-20 menit.
- Timbang dan bentuk adonan, istirahatkan sambil ditutup atasnya dengan kain atau cling wrap sampai mengembang 2x lipat. Cirinya donat mentah terasa ringan.
- Goreng sampai matang dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil, cukup 1x balik.
- Beri topping sesuai selera atau pake gula halus juga sudah enak 😁 selamat mencoba 😘.
Donat Kampung -