Donat ala Anak Kost no mixer - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat diperoleh dengan cara simpel. Salah satunya yaitu memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bersuka ria lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak berharap seharusnya menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak berharap bila kuliner yang dikenalkan itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kamu dapat dengan gampang menemukan resep kuliner tanpa semestinya bersusah payah.
Bunda bisa memasak Donat ala Anak Kost no mixer memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Donat ala Anak Kost no mixer
- Anda butuh 12 sdm tepung pro tinggi (cakra kembar).
- Siapkan 2 sdm gula pasir (kalau suka manis bisa tambah jadi 3 sdm).
- Kamu butuh /- 80 ml air hangat.
- Bunda butuh 1/2 sdt ragi (fermipan).
- Sediakan Sejumput garam.
- Sediakan 1 sdm susu bubuk (dancow vanila).
- Siapkan 1/2 sdt tbm (koepeo koepoe).
- Bunda butuh 1 sdm mentega (blueband).
- Sediakan 1 kuning telur.
Cara membuat Donat ala Anak Kost no mixer
- Larutkan gula pasir dengan air hangat, kemudian masukkan ragi. Tunggu sampai berbuih untuk mengetahui ragi masih aktif atau tidak..
- Dalam loyang, masukkan tepung, susu bubuk, garam. Aduk rata.
- Masukkan kuning telur aduk sampai tercampur kemudian masukkan masukkan adonan biang (ragi + gula). Uleni hingga tercampur rata. Saya sekitar 1-2 menit..
- Tambahkan tbm dan mentega, uleni lagi sampai tercampur rata. Kemudian bulatkan adonan, tutup dgn serbet bersih dan diamkan +/- 45-60 menit.
- Setelah 1 jam. Kempeskan adonan kemudian bagi menjadi beberapa bagian sesuai selera (saya 11 potong). Bulatkan kemudian bolongi tengahnya (bisa pakai cetakan atau pake jari) kemudian diamkan lagi 30 menit..
- Setelah 30 menit. Goreng pada minyak panas dengan api kecil sampai kecoklatan. Balik donat 1x saja. Lakukan sampai semua selesai. Donat siap di sajikan..
- Kalau mau tambah toping silahkan. Kalau saya lebih suka polos..
Donat ala Anak Kost no mixer -