Donat Kentang - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapat dengan metode simpel. Salah satunya adalah memasak dan menyampaikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak berharap melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga berbahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kamu yang suka masak dan berharap tidak berharap patut menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tak berkeinginan bila kuliner yang dikenalkan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan gampang menemukan resep kuliner tanpa mesti bersusah payah.
Kamu bisa memasak Donat Kentang memakai 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Donat Kentang
- Siapkan 600 gr Tepung Terigu (mix protein tinggi dan sedang 1:1).
- Siapkan 150 gr Kentang kukus (haluskan).
- Sediakan 5 sdm Gula Pasir.
- Siapkan 4 sdm SKM Vanilla.
- Sediakan 2 butir Kuning Telur.
- Bunda butuh 1,5 sdm Ragi Instan.
- Siapkan 275 ml Air.
- Bunda butuh 3 sdm Margarin.
Cara membuat Donat Kentang
- Campur terigu, gula, dan ragi. Aduk hingga merata..
- Masukkan kentang, SKM, dan telur. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diulen. Bila adonan sudah setengah kalis, pindah ke silmat atau meja yang sudah ditaburi sedikit terigu agar tidak lengket..
- Tambahkan margarin sedikit demi sedikit ketika adonan mulai terasa berat saat diulen. Banting-banting adonan agar cepat kalis..
- Bila sudah kalis, potong - potong adonan dengan berat sesuai selera. Aku @35 gr..
- Rounding dan cetak sesuai selera..
- Tutup dengan serbet dan istirahatkan adonan hingga mengembang dua kali lipat dan terasa ringan bila diangkat. Hati - hati over proofing..
- Goreng donat dengan sekali balik saja agar tidak menyerap minyak..
Donat Kentang - Cara Membuat Donat - Donat merupakan salah satu camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Seperti resep dan cara membuat donat tanpa kentang yang doyanresep.com bagikan kali ini. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini.