Donat Kampung - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapat dengan sistem simpel. Salah satunya merupakan memasak dan memperkenalkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak berharap melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga gembira lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang suka masak dan ingin tak mau mesti menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tak mau jika masakan yang diberi tahu itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya kini ini kamu dapat dengan gampang menemukan resep masakan tanpa patut bersusah payah.
Bunda bisa membuat Donat Kampung memakai 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Donat Kampung
- Siapkan 200 gram tepung cakra.
- Kamu butuh 50 gram tepung segitiga biru.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Anda butuh 1 butir telur.
- Anda butuh 3 sdm margarin.
- Bunda butuh 1/4 sdt garam.
- Bunda butuh Bahan biang :.
- Sediakan 1 sdt ragi instant.
- Bunda butuh 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 100 ml air hangat.
- Anda butuh Toping :.
- Sediakan Margarin.
- Siapkan Meses coklat.
Cara membuat Donat Kampung
- Aktifkan ragi dengan cara mencampurkan semua bahan biang. Tunggu kurang lebih 15 menit. Jika ragi aktif, akan muncul buih.
- Siapkan wadah, campurkan terigu, gula, dan telur. Tuang bahan biang, kemudian aduk rata..
- Uleni sampai setengah kalis. Kemudian masukkan margarin dan garam. Uleni kembali sampai kalis. Me : ulen pakai tangan 30 menit.
- Bulatkan adonan, tutup dengan kain bersih. Biarkan mengembang sampai 2x lipat dari ukuran sebelumnya. Me : proofing 1,5 jam.
- Tinju adonan untuk mengeluarkan gas didalamnya.
- Bagi adonan menjadi bulatan-bulatan kecil. Proofing kembali kurang lebih 15 menit.
- Lubangi tengahnya, kemudian goreng dengan api kecil sambil diputar-putar bagian tengahnya agar lubang tidak menutup. Goreng sekali balik.
- Tunggu sedikit dingin, olesi margarin dan taburkan mesis.
Donat Kampung -