Mini Doughnuts - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapatkan dengan sistem simpel. Salah satunya yakni memasak dan mempersembahkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di daerah lain. Nah buat kamu yang menyenangi masak dan berharap tak ingin patut menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kau juga tidak berharap apabila masakan yang diperkenalkan itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kau dapat dengan mudah menemukan resep masakan tanpa wajib bersusah payah.
Bunda bisa membuat Mini Doughnuts memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Mini Doughnuts
- Siapkan 100 gr Tepung Terigu Protein Tinggi.
- Sediakan 150 ml Susu Hangat (UHT/Susu Bubuk merk bebas).
- Sediakan 1 sdm Perasan Jeruk Nipis.
- Siapkan 1 sdm Margarine.
- Sediakan 2-3 sdm Gula Pasir.
- Sediakan 2 sdt Baking Powder.
- Bunda butuh Topping.
- Sediakan 3 sdm Madu.
- Siapkan 2 sdm Gula Halus.
- Sediakan 2 sdm Wijen (putih/hitam).
- Siapkan 3 sdm Sprinkle.
Cara memasak Mini Doughnuts
- Buttermilk = siapkan susu UHT hangat / 2 sdm Susu Bubuk (boleh vanila / coklat dan merk bebas + beri 150 ml air hangat) campur dengan 1 sdm Jeruk Nipis. Diamkan 10 menit. Nb. Me pakai susu coklat bubuk.
- Campur Buttermilk dengan tepung terigu protein tinggi, gula, dan baking powder. Aduk hingga merata dengan sendok.
- Tutup adonan dengan kain bersih / tutup panci selama 15 menit. Lalu aduk-aduk dan masukkan diplastik segitiga.
- Panaskan minyak di wajan dan beri margarine supaya ada gurihnya, lalu potong adonan sesuai selera, bisa gunakan gunting yg ujungnya dicelupin ke minyak goreng dulu supaya tidak lengket.
- Angkat dan sajikan. Beri toping madu, gula halus, wijen, atau sprinkle. Selamat Menikmati.
Mini Doughnuts -